Panaché di Frutti di Mare
Ostriche “Fine de Binic Selvaggia n° 2”, Gamberi Rossi di Sicilia, Tartufi di Mare, Fasolari, Cannolicchi, Murici, Bulots, Gamberetti Rosa

Seafood selection
“Wild Fine de Binic n° 2” oysters, Red Sicilian raw Prawns, Warty Venus Shells, Razor Shells, Smooth Clams, Bulots, Pink Shrimps

Antipasto REM
Plateau di ostriche “Fine Binic Selvaggia n° 2”, Selezione di Coquillage, Gamberi Rossi di Sicilia e Scampi seguito da Tartare e Carpaccio e da una selezione di specialità calde

REM appetizer
“Wild Fine de Binic n° 2” oysters, red Sicilian raw prawns, seashells’ selection, raw scampis, fresh fish tartare and carpaccio followed by warm specialties

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