La nostra zuppa di pesce alla provenzale affinata con zafferano e servita con crostini e salsa aïoli

Our Provençal rich fish broth with saffron served with croutons and aïoli sauce

I panciotti di capesante e gamberi con pomodorini al basilico

Round ravioli stuffed with scallops and prawns: fresh tomatoes and basil sauce

I taglierini neri al pesto di basilico genovese D.O.P. di Pra’ con code di gamberoni

Fresh black taglierini noodles with original basil pesto sauce and giant prawn tails

I ravioli di pesce spada con battuta di pomodori secchi, capperi e olive della Riviera

Ravioli stuffed with sword fish served with a dried tomatoes, capers and black olives sauce

Gli spaghettini “Monograno Felicetti” alle acciughe fresche con pinoli e finocchietto

Thin spaghetti “Monograno Felicetti” with fresh anchovies, pine kernels and fennel

Le linguine “Monograno Felicetti” all’astice sfumato allo Xeres di Palomino con pomodoro Piccadilly (min. 2 persone) – Secondo disponibilità

Thin spaghetti “Monograno Felicetti” with Sherry scented Maine Lobster and Piccadilly tomatoes (min. for 2 persons) – Depending on availability

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